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標題:
馬鈴薯米團
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作者:
jenglii2528
時間:
2007-10-30 07:58 PM
標題:
馬鈴薯米團
材料:馬鈴薯泥400g、糯米粉50g、毛豆100g、蝦仁100g、美奶滋適量
作法:
1.捏團
馬鈴薯用鹽水煮熟搗成泥,分數次加入糯米粉攪勻。毛豆、蝦仁汆燙瀝乾,拌入馬鈴薯泥,捏成團狀。
2.煎熟
馬鈴薯團稍稍壓扁,沾上麵粉用平底鍋中煎至兩面呈金黃色,可擠上美奶滋,即可食用~~
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